🛒

Insights

Công thức sốt bolognese Ý thơm ngon cho mì Ý
Hướng dẫn làm sốt bolognese Ý thơm ngon cho mì Ý dựa trên nguyên liệu dễ tìm: thịt bò mềm, thịt lợn, rau củ và sốt cà chua. Công thức cho khoảng bốn phần, cần…
Cách sơ chế măng tươi an toàn, giảm độc tố hiệu quả
Măng tươi có vị giòn, thơm và thường xuất hiện trong nhiều món ăn gia đình như măng luộc, măng xào, măng kho, canh măng hoặc bún măng. Tuy nhiên, phần măng mới…
Bí Quyết Làm Bánh Bao Xốp Mềm Nhân Thịt Trứng Cút
Bánh bao xốp mềm nhân thịt trứng cút là món ăn quen thuộc với lớp vỏ trắng, nhẹ, thơm mùi bột mì và phần nhân đậm đà bên trong. Để bánh nở đẹp, không bị chai…
Kỹ thuật làm kem tươi tại nhà không cần máy
Kem tươi tự làm có vị béo dịu, thơm mùi sữa và dễ điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị. Không có máy đánh kem chuyên dụng vẫn có thể tạo được hỗn hợp bông mịn nếu…
Cách nấu bún riêu cua đồng chua thanh đậm đà
Bún riêu cua đồng là món nước dân dã với vị ngọt tự nhiên của cua, hương thơm của hành phi và sắc đỏ hấp dẫn từ cà chua. Một tô bún ngon cần phần nước dùng…
Mẹo chiên cơm tấm sườn cốt lết vàng giòn
Cơm tấm sườn cốt lết ngon nằm ở phần thịt mềm, thơm, có lớp ngoài vàng nâu bắt mắt nhưng không bị khô cứng. Chỉ cần điều chỉnh vài bước từ khâu chọn sườn, sơ…
Hướng dẫn nấu chân giò hầm đu đủ cho mẹ sau sinh
Chân giò hầm đu đủ là món canh quen thuộc trong nhiều gia đình có mẹ vừa sinh em bé. Phần thịt mềm, nước dùng ngọt dịu, đu đủ xanh chín vừa tạo độ thanh và dễ…
Cách làm pate gan heo mịn thơm ăn với bánh mì
Pate gan heo là món ăn quen thuộc trong những ổ bánh mì nóng giòn, với phần nhân béo thơm, mềm mịn và đậm đà. Khi tự làm tại nhà, bạn có thể điều chỉnh lượng…
Bí quyết muối cà pháo trắng giòn không bị nhớt
Cà pháo muối là món ăn dân dã có vị chua nhẹ, mặn vừa và độ giòn hấp dẫn, thường dùng kèm cơm nóng, thịt luộc hoặc canh cua. Tuy nhiên, chỉ cần chọn nhầm…
Kỹ thuật làm chả giò chay giòn rụm từ rau củ
Chả giò chay từ rau củ có lớp vỏ vàng óng, giòn tan và phần nhân ngọt tự nhiên. Món ăn này phù hợp cho bữa cơm gia đình, mâm cỗ thanh đạm hoặc những ngày muốn…