Bí quyết XÀO RAU MUỐNG ngon, giòn, xanh

Bí quyết XÀO RAU MUỐNG ngon, giòn, xanh 1/ Chần rau muống trước khi xào: – Nên chuẩn bị nồi nước sôi sùng sục, cho vào một muỗng muối, trụng (chần) phần rau muống định xào vào rồi vớt ra ngay, nhúng tiếp vào thau nước nguội có thả vài viên đá lạnh rồi lại … Read more

Công thức nấu Bún Bò Huế đúng vị

Công thức nấu Bún Bò Huế đúng vị Nguyên liệu: – 900g bắp bò; 900g đuôi bò; 900g móng giò heo (móng trước); 450g giò tai hoặc giò lụa, giò bò; 450g tiết lợn luộc (cắt thành các miếng vừa ăn) Nước dùng: – Một nồi nước 8 lít; nước luộc gà; 10-12 cây sả; … Read more

Cách nấu cháo lòng ngon nhất

CÔNG THỨC NẤU CHÁO LÒNG CỰC NGON Nguyên liệu nấu cháo lòng – Gạo nếp thơm: 1/3 bát. – Gạo tẻ thơm: 1/2 bát. – Xương lợn: 500g. – Lưỡi lợn: 1 chiếc. – Gan lợn: 100g. – Tiết lợn: 200g. – Tim, lòng non, dạ dày, dồi dạ dày tùy số lượng theo ý … Read more

4 trường dạy nấu ăn uy tín lâu đời nhất Hà Nội

1. Học viện quốc tế CHM  Học viện quốc tế CHM hiện là trường duy nhất đào tạo Đầu bếp chuyên nghiệp nhận chứng chỉ quốc tế tại Hà Nội. Đến với CHM EDU, Học viên sẽ được nhận chứng chỉ CTH do Liên đoàn Du lịch & Khách sạn Anh Quốc cấp (Confederation of Tourism and … Read more

3 trung tâm dạy nấu ăn hà nội tốt nhất giá rẻ

1. Dạy nghề ẩm thực Netspace – Quận Thanh Xuân Hà Nội   Những khóa học tại Netspace gồm: Học nấu ăn: Chuyên ngành bếp, Bếp chính, Bếp trưởng, Bếp căn bản, Tiếng anh ngành bếp… Học làm bánh: Chuyên gia làm bánh, Học làm bánh căn bản, Bánh Á – Âu… Học pha chế: … Read more