BÁNH CÚNG Bánh cúng nghe cái tên vô cùng kì lạ, nhưng nó là một món ngon được làm từ bột gạo, không nhân, hình kén sâu hoặc hình ống, bánh được gói bằng lá chuối, dài khoảng 0,5-1,5 cm. Cái tên gọi của bánh đơn giản, mộc mạc giống như bản chất vốn có của những người con miền…
Cách làm củ kiểu đúng vị chiêu đãi gia đình
Cách làm củ kiểu đúng vị chiêu đãi gia đình Củ kiệu là cây thân thảo họ nhà tỏi, thân màu trắng, hình dáng củ, cây kiệu được trồng nhiều nơi được mọi người ưa thích lấy củ muối dưa làm gia vị . Đây là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của các gia đình…
Cách muối dưa cải bẹ chua chua ngọt ngọt
Cách muối dưa cải bẹ chua chua ngọt ngọt Dưa cải có lẽ không còn xa lạ gì mọi gia đình. Vị chua chua, giòn giòn, thơm nhẹ dịu và độ đưa cơn của nó khiến ai cũng phải “xao xuyến”. Cách muối dưa cải bẹ cũng rất đơn giản , nhưng làm thế nào để khi dưa lên màu…
Cách muối dưa cải củ ai ăn cũng khen
Cách muối dưa cải củ ai ăn cũng khen Nếu những loại dưa món, dưa muối đã quá quen thuộc và khiến bữa cơm không có thêm hương vị mới,thì bạn nên thử làm cách muối dưa cải củ chua ngọt để thay đổi khẩu vị nhé . Món dưa này được làm từ củ cải đỏ, nên sẽ có màu đỏ…
Cách làm món dưa kiệu chuẩn vị miền Nam
Cách làm món dưa kiệu chuẩn vị miền Nam Nếu nói đến củ kiệu, bạn thường nghĩ đến gì? Chắc hẳn lúc này mọi người đang nghĩ đến Tết đúng không? Trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam, củ kiệu là món ăn không thể nào thiếu được. Dưa kiệu giòn giòn chua chua, ăn cùng với tôm…
Cách làm dưa mắm đặc sản của miền Tây
Cách làm dưa mắm đặc sản của miền Tây Dưa mắm món ăn dân dã và quen thuộc với người dân miền Tây . Hiện nay, các siêu thị hay các chợ cũng đều bày bán món ăn này . Tuy nhiên , nhiều người lại nghi ngại về vấn đề an toàn thực phẩm hay chất lượng không như…
Cách làm bánh bông lan thơm ngon ngất ngây
Cách làm bánh bông lan thơm ngon ngất ngây Như thế nào thì được gọi là một chiếc bánh ngon? Đó chắc chắn phải là một chiếc bánh đạt chuẩn về độ bông xốp, mềm mịn, vị ngọt vừa phải và không tanh mùi trứng. Để làm được những chiếc bánh ngon hoàn hảo như vậy, chúng ta cần có…
Làm bánh gato bằng nồi cơm điện hấp dẫn vô cùng
Làm bánh gato bằng nồi cơm điện hấp dẫn vô cùng Bánh gato có thể làm bằng nồi cơm điện không hay liệu làm bằng nồi cơm điện có giữ được vị ngon như khi làm lò nướng hay không là thắc mắc chung của nhiều chị em yêu thích nấu ăn. Chắc chắn là so với việc nướng bằng lò…
Cách làm món mứt vỏ dưa hấu độc đáo lạ miệng
Cách làm món mứt vỏ dưa hấu độc đáo lạ miệng Dưa hấu là thức trái cây thanh mát, được mọi người, ở mọi lứa tuổi yêu thích. Dưa hấu có quanh năm và rất dễ mua ở các chợ hay trong siêu thị . Và khi ăn dưa hấu chắc hẳn bạn thường bỏ đi phần vỏ phải không…
Cách làm nước chấm tỏi ớt chua ngọt ngon ăn là nghiền
Cách làm nước chấm tỏi ớt chua ngọt ngon ăn là nghiền Trong bữa ăn của gia đình người Việt, chén nước mắm thơm ngon là thành phần không thể thiếu. Hay với những món ăn thường ngày thì bát nước mắm chua ngọt đã trở thành 1 phần hương vị vô cùng thân thuộc. Ai cũng có thể dễ…