Góc đầu bếp, Tự học nấu ăn

Cơ sở đào tạo nấu ăn tự xưng là trường dạy nấu ăn đúng hay sai

Cơ sở đào tạo nấu ăn tự xưng là trường dạy nấu ăn đúng hay sai   Ở các nước phương tây trường đều được gọi chung là “school” nên ít có sự phân biệt. Tuy nhiên ở nước ta với sự phong phú và đa dạng cũa tiếng Việt từ trường và trung tâm được phân biệt khá rỏ…

Tiếp tục đọc

Góc đầu bếp

Dạy học nấu ăn – Ảo tưởng nghề sang chảnh tiền mất tật mang

Dạy học nấu ăn – Ảo tưởng nghề sang chảnh tiền mất tật mang   Hiện nay rất nhiều đơn vị “trường dạy nấu ăn” đào tạo quảng cáo lố về công việc làm bếp trưởng , như đẵng cấp nhà hàng khách sạn 5* tuy nhiên thực chất nghề bếp là như thế nào. Nghề nấu ăn nghề làm…

Tiếp tục đọc