ỐC MỠ XÀO TỎI
ỐC MỠ XÀO TỎI – 1kg ốc mỡ (có thể thay thế bằng sò huyết cũng ngon lắm) – Dầu ăn, nước mắm – 1 bát nhỏ đường cát – Tỏi, ớt, rau rămCùng làm nhé: Bước 1: Các bạn ngâm ốc mỡ vào nước vo gạo hoặc ớt tươi để ốc có thể nhả … Read more
ỐC MỠ XÀO TỎI – 1kg ốc mỡ (có thể thay thế bằng sò huyết cũng ngon lắm) – Dầu ăn, nước mắm – 1 bát nhỏ đường cát – Tỏi, ớt, rau rămCùng làm nhé: Bước 1: Các bạn ngâm ốc mỡ vào nước vo gạo hoặc ớt tươi để ốc có thể nhả … Read more
HƯỚNG DẪN LÀM MÓN NEM NƯỚNG Nguyên Liệu Làm Nem Nướng Thịt lợn cắt trực tiếp từ lợn vừa mổ, không cần rửa qua nước, khoảng 600 gram: 500 gram được dùng làm nem, còn khoảng 100 gram sẽ dùng làm tương 150 gram tôm: gồm 100 gram tôm được sử dụng làm nem và … Read more
Cách làm ốc len xào dừa rất đơn giản chị em nhé! Nguyên liệu: – 1 kg Ốc len – 1/2 kg dừa nạo – 5 cọng sả đập dập – 1 muỗng canh tỏi băm – Ngò gai (mùi tàu), rau răm, ớt Cách làm: Bước 1: Ốc len rửa sạch, chặt đuôi ốc … Read more
CÀ TÍM NHỒI THỊT NƯỚNG : – Cà tím: 4 quả – Thịt băm 150g – Tỏi – Hạt nêm Cà tím rửa sạch, cắt cuống xanh bỏ đi. Dùng dao rạch 1 đường dọc thân quả, chú ý không cắt rời hẳn mà chỉ tạo 1 khe rãnh ở giữa quả cà. Tỏi bóc … Read more
HƯỚNG DẪN LÀM MÓN NEM NƯỚNG Nguyên Liệu Làm Nem Nướng Thịt lợn cắt trực tiếp từ lợn vừa mổ, không cần rửa qua nước, khoảng 600 gram: 500 gram được dùng làm nem, còn khoảng 100 gram sẽ dùng làm tương 150 gram tôm: gồm 100 gram tôm được sử dụng làm nem và … Read more
Bí quyết XÀO RAU MUỐNG ngon, giòn, xanh 1/ Chần rau muống trước khi xào: – Nên chuẩn bị nồi nước sôi sùng sục, cho vào một muỗng muối, trụng (chần) phần rau muống định xào vào rồi vớt ra ngay, nhúng tiếp vào thau nước nguội có thả vài viên đá lạnh rồi lại … Read more
Cách xay cho máy công xuất lớn sẽ khác hơn cách xay này ạ ,nhưng gia vị e điều làm y chan ) Đầu tiên có vài đều lưu ý : – thứ nhất : là khi đông đá thịt mọi người nên đông đến khi thịt có đá hơi cứng nhưng bẻ được là … Read more
ĐÔI LỜI MUỐN NHẮN LẠI VỚI MẤY BẠN TRẺ MỚI ĐI LÀM Còn trẻ mà muốn tìm công việc ổn định, an nhàn, lâu dài…thì tốt nhất nên…vô .. mà ở, trong đó rất ổn định, sinh hoạt đúng lịch, có người chăm lo cho bữa ăn, miếng ngủ và rất lâu dài…” __________ 1. … Read more
Cùng vào bếp làm món mứt đu đủ thơm ngon lạ miệng Khay mứt tết của gia đình bạn có màu trắng của mứt dừa, mứt bí, màu đỏ cam của mứt cà rốt, mứt quất, hôm nay mình sẽ giới thiệu món mứt đu đủ với màu xanh bắt mắt nhé, mứt có độ … Read more
Cùng vào bếp làm món mứt gừng cay cay, ngọt ngọt nhâm nhi trời lạnh Món mứt gừng khô từ lâu đã trở thành món mứt tết quen thuộc, không thể thiếu trong mỗi gia đình. Để thay đổi hương vị mứt trong dịp tết này, mình sẽ giới thiệu với các bạn công thức … Read more