1. LẨU CÁ LINH BÔNG ĐIÊN ĐIỂN Muốn nấu được món lẩu cá linh bông điên điển thơm ngon, đậm vị, bạn phải chọn cá linh tươi đem về móc ruột, rửa sạch, sau đó ướp với gia vị tỏi, ớt đường, chút muối tầm 10 phút. Nấu nước dùng cùng dừa tươi, mắm ngon, … Read more
HƯỚNG DẪN LÀM MÓN NEM NƯỚNG Nguyên Liệu Làm Nem Nướng Thịt lợn cắt trực tiếp từ lợn vừa mổ, không cần rửa qua nước, khoảng 600 gram: 500 gram được dùng làm nem, còn khoảng 100 gram sẽ dùng làm tương 150 gram tôm: gồm 100 gram tôm được sử dụng làm nem và … Read more
ỐC MÓNG TAY XÀO ME chua chua cay cay, ăn là thích ngay NGUYÊN LIỆU Ốc móng tay……………………………………500 gr Rau răm………………………………………….30 gr Gừng………………………………………………10 gr Rượu……………………………………………….3 thìa canh ①Tỏi băm…………………………………………10 gr ①Sả băm………………………………………….10 gr ①Gừng băm………………………………………5 gr ②Ớt hiểm………………………………………….5 gr ②Nước cốt me…………………………………..5 thìa canh ②Nước mắm…………………………………….2 thìa canh ②Đường………………………………………….1 thìa canh Dầu ăn…………………………………………….2 thìa canh … Read more
HƯỚNG DẪN LÀM MÓN NEM NƯỚNG Nguyên Liệu Làm Nem Nướng Thịt lợn cắt trực tiếp từ lợn vừa mổ, không cần rửa qua nước, khoảng 600 gram: 500 gram được dùng làm nem, còn khoảng 100 gram sẽ dùng làm tương 150 gram tôm: gồm 100 gram tôm được sử dụng làm nem và … Read more
Cách làm món bánh chuối hấp thơm ngon béo ngậy tại nhà Chuối là trái cây thơm ngon, bổ dưỡng, dễ kiếm và sử dụng trong thực đơn hoa quả hằng ngày của mỗi gia đình. Ngoài việc ăn trực tiếp, có rất nhiều món bánh làm từ chuối, hôm nay mình sẽ giới thiệu … Read more
Cùng vào bếp làm món mứt gừng cay cay, ngọt ngọt nhâm nhi trời lạnh Món mứt gừng khô từ lâu đã trở thành món mứt tết quen thuộc, không thể thiếu trong mỗi gia đình. Để thay đổi hương vị mứt trong dịp tết này, mình sẽ giới thiệu với các bạn công thức … Read more
Cùng vào bếp làm món mứt khế thơm ngon chuẩn vị Khế là loại trái cây được trồng cá phổ biến tại Việt Nam, có 2 loại là khế ngọt và khế chua, khế ngọt đa số chúng ta có thể ăn trực tiếp rất ngon miệng, tuy nhiên khế chua lại tùy vào khẩu … Read more
Cách làm món tỏi muối chua ngọt đơn giản tại nhà Tỏi là loại thực phẩm đa chức năng, vừa là gia vị vừa là thuốc quý, có tác dụng tốt cho sức khỏe người dùng. Để làm tỏi muối chua ngọt rất đơn giản, chỉ cần một công thức đúng chuẩn là chị em … Read more
Cách làm món dưa kiệu chuẩn vị miền Nam Nếu nói đến củ kiệu, bạn thường nghĩ đến gì? Chắc hẳn lúc này mọi người đang nghĩ đến Tết đúng không? Trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam, củ kiệu là món ăn không thể nào thiếu được. Dưa kiệu giòn giòn chua … Read more
Đã miệng với món khô bò thơm ngon hấp dẫn tại nhà Món khô bò từ lâu đã là món ăn khiến không chỉ cánh mày râu mà các chị em phụ nữ cùng đều rất ưa thích. Tuy nhiên hiện nay vấn đề an toàn thực phẩm lại vô cùng báo động trong xã … Read more