flag-english
Vietnamese Chinese (Simplified) Japanese Korean
Print

Cô Nguyễn Thị Thanh Tuyền

on . Posted in Ban cố vấn và giảng viên

Cô Nguyễn Thị Thanh Tuyền nguyên là Giảng viên Bếp Bánh đào tạo bánh tổng hợp, bánh hiện đại, bánh kem.

  • Bếp Trưởng Bếp Bánh Movenpick Hotel SaiGon

tuỵen500

Cô Nguyễn Thị Thanh Tuyền với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề bánh chuyên đào tạo học viên kiến thức, kỹ năng làm bánh tổng hợp và bánh hiện đại chuyên nghiệp. Cô đã đào tạo hàng trăm học viên thành công tự tin kinh doanh và làm việc tại các Nhà hàng- Khách sạn nổi tiếng. Ngoài ra, cô còn phổ biến các chương trình làm bánh sáng tạo, thịnh hành theo xu hướng yêu thích của giới trẻ hiện nay cho học viên.

Cô quan niệm, bên cạnh việc có năng khiếu làm bánh, thì việc chịu khó học hỏi và tỉ mỉ, sáng tạo là yếu tố quan trọng làm nên thành công của một người làm bánh. “Để có được những chiếc bánh thơm ngon, đạt chất lượng và hợp vệ sinh an toàn thực phẩm đòi hỏi người làm bánh phải có tâm”, Cô chia sẻ.

Quá trình làm việc:

      Hiện đang là giảng viên Bếp Bánh Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace.

       Nguyên là Bếp trưởng Bếp Bánh Movenpick Holtel Saigon.

  • 1991 đến 2006: Tổ trưởng Bếp Bánh tại Kinh Do Bakery.
  • 2006 đến 2007: Tổ trưởng Bếp Bánh tại Equatorial Saigon.
  • 2007 đến 2008: Tổ trưởng Bếp Bánh tại Song Be Golf.
  • 2009 đến 2011: Nguyên là Bếp trưởng Bếp bánh tại SLJ Investment VN Ltd.,Co.
  • 2012 đến nay:   Nguyên là Bếp trưởng Bếp bánh tại Movenpick Holtel SaiGon.

      Thành tích và giải thưởng đạt được vào năm 2008:

  •  Đạt huy chương bạc cuộc thi Vietnam Excellence Chef Cook với Nhà tài trợ chính là Công ty NeO 
  • Cô tiếp tục đoạt Huy chương Bạc khi tham gia cuộc thi “Saigon Professional A1 Chef Guide”.
  • Chứng nhận Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Du lịch Việt Nam (VTOS)

 CO TUYEN LAM BANH 01

CO TUYEN DAY LAM BANH 02

Cô Nguyễn Thị Thanh Tuyền hướng dẫn các học viên thực hành làm bánh hiện đại và bánh tổng hợp

CO TUYEN DAY LAM BANH 03

Cô Thanh Tuyền hướng dẫn các học viên làm bánh kem hiện đại sáng tạo, lạ mắt

CO TUYEN LAM BANH 04

Trong quá trình học và thực hành, cô Tuyền luôn đồng hành cùng học viên qua việc hướng dẫn tận tình, tâm huyết để các học viên tạo nên những sản phẩm ngon, lạ

 

  • kimolong201707
  • banner-buphothayY2