flag-english
Vietnamese Chinese (Simplified) Japanese Korean
Print

Chuối chiên

on . Posted in Thư viện dạy bí quyết

Gắn liên với tuổi thơ của nhiều thế hệ, bánh chuối chiên là một món ăn vặt giản dị mà thơm ngon đến lạ lùng. Cách làm bánh chuối chiên đơn giản lại không mất nhiều thời gian. Các bạn có thể tự làm bánh chuối chiên vào những ngày nghỉ cuối tuần để làm món tráng miệng.

Nguyên liệu làm bánh chuối chiên:

  • 10 quả chuối xiêm chín.
  • 100g bột gạo
  • 2 thìa canh bột mì
  • 1 thìa canh đường, muối.

Các bước làm bánh chuối chiên:

Bước 1:

Hòa tan bột mì, bột gạo với nước cho hỗn hợp đó hơi sánh là được. Thêm 1 thìa canh đường, ít muối vào rồi khuấy tan. Để bột trong khoảng 30 phút trước khi chiên.

chuoichien2

Chuoi chien | Chuối chiên

Bước 2:

Chuối lột vỏ, bổ đôi.

Cho vào bao nilon rồi ép mỏng.

chuoichien3

Chuoi chien Chuối chiên

Nhúng chuối vào một lớp bột mỏng.

chuoichien4

Chuoi chien Chuối chiên

Bước 3:

Cho vào chảo dầu nóng và chiên vàng. Sau đó gắp chuối ra.

chuoichien5

Tiếp tục nhúng vào bột rồi chiên vàng lần hai. Bột sẽ bung lên và có màu vàng rất đẹp mắt.

chuoichien6

Chuoi chien Chuối chiên

Chuối chiên xong cho vào giấy thấm dầu rồi ăn khi còn nóng. Trong những buổi chiều trở gió thì đây là món ăn chơi ngon miệng mà bạn khó có thể bỏ qua.

chuoichien

 

  • kimolong201707
  • banner-buphothayY2