Cách làm sườn non nướng mật ong

SƯỜN NƯỚNG MẬT ONG Nguyên liệu: – Thịt sườn non:800gam – Tỏi : 2 tép – Mật ong : 2 muỗng – Hạt nêm : 2 muỗng – Dầu hào : 1 muỗng – Nước tương : 1 muỗng – Một ít tiêu,đầu hành,ớt,cà chua. Cách làm Bước 1: Sườn non rửa sạch, sau đó … Read more

Bí quyết XÀO RAU MUỐNG ngon, giòn, xanh

Bí quyết XÀO RAU MUỐNG ngon, giòn, xanh 1/ Chần rau muống trước khi xào: – Nên chuẩn bị nồi nước sôi sùng sục, cho vào một muỗng muối, trụng (chần) phần rau muống định xào vào rồi vớt ra ngay, nhúng tiếp vào thau nước nguội có thả vài viên đá lạnh rồi lại … Read more

Công thức nấu Bún Bò Huế đúng vị

Công thức nấu Bún Bò Huế đúng vị Nguyên liệu: – 900g bắp bò; 900g đuôi bò; 900g móng giò heo (móng trước); 450g giò tai hoặc giò lụa, giò bò; 450g tiết lợn luộc (cắt thành các miếng vừa ăn) Nước dùng: – Một nồi nước 8 lít; nước luộc gà; 10-12 cây sả; … Read more